Azken urteotan,janari-kamioiakgazte askoren bila ibili dira, salmenta-eredu eroso, azkar eta berritzaileak janari-kamioiak azkar garatu eta hiriko paisaia moduko bat bihurtu duelako.
Janari kamioiakatzerrian oso ezagunak dira, batez ere Estatu Batuetan, eta mota askotako janariak saltzen dira, hala nola, hanburgesak, ogitartekoak, gofreak, izozkiak, kafea... Milaka daude. Hirietako errepideetan gidatzen dute eta lan egiten duten pertsonei erosotasuna ekartzen diete.
Ohiko dendekin alderatuta,janari-kamioiakAparkalekuak libreki alda ditzakete kontsumitzaile ezberdinei zerbitzatzeko, eta sare sozialen eta Interneten garapenaren ondorioz, janari-kamioi mugikorreko industriak aurrerapen handia egin du.